Pod wpływem wysokich temperatur tłuszcz może się przypalać, zwłaszcza jeśli airfryer nie jest czyszczony po każdym użyciu. W koszyku szybko gromadzą się również okruchy i resztki jedzenia, co jest nie tylko niehigieniczne, ale wpływa także na smak kolejnego dania. Dodatkowo brudny airfryer może zacząć nieprzyjemnie pachnieć.
Stare pozostałości tłuszczu powodują stęchłą, a nawet jełczową woń, która może
← « Poprzednia