Spożywanie różnorodnych warzyw
Unikanie nadmiernej ilości surowych koktajli z jarmużu
Częstsze wybieranie gotowanych potraw
Dla większości osób korzyści znacznie przewyższają potencjalne obawy.
2. Produkty sojowe
Zrozumienie wpływu soi na funkcjonowanie tarczycy
Produkty sojowe obejmują:
Tofu
Tempeh
Edamame
Mleko sojowe
Produkty z białka sojowego
Soja zawiera związki zwane izoflawonami.
Badania sugerują, że izoflawony mogą wpływać na produkcję hormonów tarczycy poprzez wpływ na peroksydazę tarczycową (TPO), enzym zaangażowany w syntezę hormonów.
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
